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2023年版 調理師試験問題と解答
公益社団法人 日本栄養士会
出版社名:第一出版
発行年月日:2023-03
ISBN:978-4-8041-1462-0
価格:1,500円(本体)
判型:B5判
頁数:248頁
出版社から
調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。 過去3年全国で出された、良問や頻出問題を厳選して収録。 総問題数は、過去最大800問以上収録!試験対策に最適です。

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